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terça-feira, 5 de julho de 2011
Gallette Bretonne
GALLETTES DE BLÉ NOIR
Ingredientes p/ 6 pessoas:
500g de farinha de trigo negro
50g de farinha
4 ovos
uma pitada de sal
Misturar as duas farinhas. Juntar os ovos e o sal. Trabalhar a massa e então juntar um pouco de água até obter a consistência ideal.
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