“Visitar Strasbourg é como voltar no tempo, mais especificamente, ao período anterior à segunda guerra mundial. Durante a história, esta bela cidade serviu de palco a diversas batalhas, tendo sido anexada à Alemanha e depois reconquistada pela França na década de 40. Por esta razão, não estranhe se em alguns momentos de seu passeio, você 
se deparar com casas alemãs, ruas com nomes germânicos e pessoas falando alemão e alsaciano (dialeto da região).
se deparar com casas alemãs, ruas com nomes germânicos e pessoas falando alemão e alsaciano (dialeto da região).Strasbourg fica localizada na fronteira entre França e Alemanha e banhada pelo Rio Reno, sendo sede de importantes organizações internacionais, como o Parlamento da União Européia, a Corte Européia de Direitos Humanos e o Conselho da Europa. Assim, é possível chegar lá de avião (vôos provenientes de todas as capitais européias), de TGV, vindo de Paris, e de trens oriundos da Alemanha, de Luxemburgo e da Suíça.
Recomendo começar pelo Centro da cidade (île-de-Strasbourg): Visite a Cathedral de Notre Dame de Strasbourg, uma das mais belas que já vi: em estilo gótico, tem apenas uma torre e dentro você encontra um enorme relógio astronômico composto por miniaturas de soldados e personagens medievais que de hora em hora alternam sua posição. Na primavera e no verão, é possível visitar a Torre da Catedral e ter uma das melhores vistas da cidade. Ao redor da Catedral, nos finais de semana, há sempre músicos na rua o que torna o passeio ainda mais agradável.Vale visitar também o Palácio Rohan, construído no século XVII atualmente sede de três importantes museus da cidade: Museu Arqueológico, Museu de Artes Decorativas e Museus de Belas Artes.
Bem perto dali, encontra-se a Place Guthemberg com um charmoso carrossel, e a Place Kleber, a principal da cidade, onde fica a Galerie Lafayette e, na época de festas, um lindo pinheiro, que é palco das principais manifestações locais. Já a Place Broglie sedia a Opera Nacional do Reno e uma das melhores feiras do Marché de Noel (maior Feira de Natal da França).
Um dos lugares mais encantadores de Strasbourg é o bairro Petite France, que apesar do nome, possui arquitetura predominante germânica, sendo tomado por casinhas alemãs. O bairro é dividido por diversos canais que levam a um antigo forte e a uma ponte coberta (do século XIII), de onde se tem uma vista privilegiada do lugar. A área é repleta de restaurantes típicos e de lojinhas de souvenir.
Fora da île-de-Strasbourg, temos a Place de la Republique que é o ponto de ligação entre as parte antiga e nova da cidade e é cercada pela belíssima Biblioteca Nacional Universitária (BNU), o Teatro Nacional do Reno (antigo Parlamento da Alsácia-Lorena), o Palácio do Reno e a Prefeitura. No centro da praça, há um monumento em homenagem aos mortos (A nos morts), cuja escultura representa a mãe Strasbourg com seus dois filhos feridos na guerra: França e Alemanha.
Na parte norte da cidade, a mais nobre, o parque da Orangerie é perfeito para piqueniques e caminhadas. Lá é possível avistar cegonhas, ave símbolo da cidade, e visitar o zoo, que fica no próprio parque e não cobra entrada. Em cinco minutos a pé, chega-se ao “quartier” das organizações internacionais com o Conselho da Europa (1949), Parlamento da União Européia e a Corte Européia de Direitos Humanos. Nos dias de semana, é possível agendar uma visita guiada.Os pratos típicos da região são o famoso choucroute e a tarte famblée, espécie de pizza de massa fina, sem molho de tomate, mas com delicioso molho de queijo. À noite, há diversos bares no centro da cidade onde é possível comer esses pratos acompanhados com vinho branco de região. Como sugestão, recomendo os seguintes restaurantes: Les Brasseurs e Ancienne Douane.
Para os brasileiros que moram na Europa, vale jantar no Restaurante Rios que serve uma deliciosa comida brasileira.
Nos arredores de Strasbourg, recomendo visitar os magníficos vinhedos e caves da região, o parque de Diversões Europa Parque e a pequena Kehl, cidade que faz fronteira com Strasbourg, na Alemanha, bastando apenas atravessar a Ponte da Europa sobre o Rio Reno.
A melhor época para visitar é a primavera (abril/maio), pois o clima começa a ficar agradável e os jardins estão repletos de flores.”
La Petite France de Strasbourg
Ficamos instalados numa Chambre D'Hôtes bem charmosa e confortável exatamente no centro histórico de Strasbourg. Madame Malou foi muito acolhedora e muito gentil. As acomodações foram ótimas e ela nos deu excelentes informações sobre o lugar e seus arredores.
Aproveitamos nossa estada de duas noites em Strasbourg para visitar algumas pequenas vilas charmosas próximas.
Riquewihr
Vilarejo très joli onde comprei meus corações de pedrinhas - http://www.ateliercoeurgrenadine.com/
Obernai
Le puits à six seaux d'Obernai
Ribeauvillé
Eguisheim
Culinária Alsaciana
KUGELHOPF
Bolo de amendoas que pode ser acompanhado pelos vinhos: crémant d'Alsace, Riesling ou Gewurstaminer
TARTE FLAMBÉE
tipo de pizza sem molho de tomate, com bastante queijo; custa 7 euros um pedaço bem grande e é muito gostosa!!!
QUEIJO MUNSTER
queijo típico da região
Se pedir Choucroute, cuidado, o prato que diz servir uma pessoa na verdade serve duas.
Símbolo
O símbolo da Alsácia é a cegonha, pássaro que, segundo as histórias contadas às crianças, trazia os bebês às famílias. Quase extinta na região há vinte anos, ela foi reintroduzida e começa a repovoar os telhados das igrejas e o céu da Alsácia. As cegonhas reintroduzidas sedentarizaram-se e não migram mais.
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